各地特色美食
当前位置:主页 > 南京特产 >
南京特产秦淮八绝分别是哪些?
时间:2019-10-03  来源:各地小吃美食特产   点击:

南京特产秦淮八绝分别是哪些?

秦淮八绝是指南京(金陵)八种最有秦淮风味的特色小吃。南1庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称,经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。

“秦淮八绝”的八套小吃品种为:第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝,第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴,第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼,第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包,第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面,第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕,第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺,第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋。

-------- 完 -----------

(责任编辑:吃货盟整理编辑)

上一篇:南京特色美食——南京香肚

下一篇:没有了

更多文章推荐
网站首页南京特产杭州特产上海特产重庆特产
吃货盟