南江萝卜，又称南江高山萝卜生长于南江县境内海拔600米以上的地区，是南江县春夏菜延后或秋冬前栽培的主要...[详细]
南江土豆是南江县重要传统特色产业，种植历史悠久。土豆是巴中市域内重要的传统产业，因其抵御自然灾害能力...[详细]
南江花椒是巴中市南江县传统特产，多栽植于境内高海拔山区，无污染、粒大、饱满、含油量高，精练出的花椒油...[详细]
恩阳特产闻名全国的恩阳竹席 恩阳一带，溪豁纵横，慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材料。生性聪颖的恩阳人...[详细]
位于四川东北的恩阳镇,有着种植绿色蔬菜的悠久历史，畅销川北县镇市...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色小吃雾露银耳包 菜品故事：银耳乃天地之花，通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地。...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食诺水艄公鱼 美食故事：诺水，即小通江河。在交通不发达的年代，艄公长年生活在...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色小吃林氏提糖麻饼 菜品简介：刚出炉的提糖麻饼色泽金黄、黄而不焦、皮酥心脆、香甜...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色小吃黄羊砂锅米线 菜品简介：将新鲜黄羊肉分割成300g规格，用水浸泡2小时后汆水，用...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色菜谱三河沙参泥 美食故事：沙参在恩阳区三河场镇种植历史悠久，在抗日战争时期，母...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食江口豆花青鳙 美食故事：不食豆花鱼，不成宴席，平昌拥有丰富的水资源，生长于...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色菜谱正直品碗 菜品简介：品碗是正直十大碗的核心菜品，用豆芽或煮熟的竹笋作底，以...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食巴山土猪辣卤拼 菜品简介：巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表，...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食南江黄羊汤 菜品简介：选用南江本地黄羊为主食材，用料考究，汤呈乳白色，色泽...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食白玉鱼汤 美食故事：白衣巴河水盛产鱼类，自古就有无鱼不宴之风，白玉鱼汤最初...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食唐氏秘制卤鸭 菜品简介：唐氏卤鸭在巴中远近闻名，选材恩阳本地散养鸭子，用老...[详细]
四川省巴中市恩阳区特色美食青峪红烧肉 菜品简介：洗净毛污切四方，熬糖和水拌成浆。味精盐蒜加黄酒，八角...[详细]
四川省巴中市巴州区特色小吃巴州肥肠粉 菜品简介：依靠力道和多年经验制作粉条，让粉条劲道爽滑，然后把粉...[详细]
四川省巴中市巴州区特色美食巴州炖鸡面 菜品简介：炖鸡面起源于嘉庆年间，至今有100多年历史，是巴中传统小...[详细]
四川省巴中市通江县特色美食通江银耳莲子羮 菜品简介：清热建胃、护肝、解毒、降血压、促进睡眠，此羹采用...[详细]